Saft

Brunneby var först i Sverige med saft utan konserveringsmedel. Det var 1984 som Gunnar och Eva förbättrade recepten på våra goda safter och började varmfylla på glasflaskor. Först kallpressar vi fullmogna bär och frukter. Juicen blandas med strösocker, precis som man gör när man kokar saft hemma i köket. Saften pastöriseras och fylls på heta flaskor. Då blir saften hållbar utan tillsats av konserveringsmedel. En öppnad flaska håller ca fyra veckor i kylskåp. Alla Brunnebys safter är högkoncentrerade. Späd saften med 5 delar vatten eller efter tycke och smak