Sumak

Sumak

Sumak är är ett bär och kallas även bärsumak. Bär och växt påminner mycket om rönn till utseendet. Sumak som krydda är malda torkade bär, med en syrlig och frisk smak med djupröd färg. Smaken påminner lite om lingonpulver eller röda vinbär, fast syrligare. Sumak är en krydda som är vanlig i köken kring Medelhavet och Mellanöstern, inte minst till tabbouleh 

Passar utmärkt över sallader, ris eller i marinader

Ingredienser

Sumak

Förpackningsstorlek

30g

Innehållet i din förpackning kan skilja sig från innehållsförteckningen på webben. Det som står på förpackningen gäller alltid.